1
enthalten in: Food chemistry | 2024



2
enthalten in: Carbohydrate polymers | 2024



3



4
enthalten in: Foods (Basel, Switzerland) | 2023



5



6
enthalten in: PloS one | 2019



7
enthalten in: Cell death & disease | 2017



8
enthalten in: PloS one | 2017



9
enthalten in: PloS one | 2016