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PubPharm (1)
1
Anstaltskost im Rationalisierungsprozeß : die Ernährung in Krankenhäusern und Gefängnissen im 18. und 19. Jahrhundert
Erschienen: Stuttgart,
Steiner,
2005
Medizin, Gesellschaft und Geschichte, Beiheft
- 23
von
Thoms, U.
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