Weiter zum Inhalt
Toggle navigation
English
English
Favoritenliste (
0
)
(Voll)
Kontakt
Mein Konto
Abmeldung
Mein Konto
Suche
Filter bei nächster Suche beibehalten
journalStr:"Food chemistry"
Erweiterte Suche
Suchverlauf
Struktursuche
Narrative Service
Drug Overviews
Info Guide
/vufind/Search/Results?lookfor=%22Zheng%2C+Lei%22&type=Person&filter%5B%5D=journalStr%3A%22Food+chemistry%22
/vufind/Search/Results?lookfor=%22Zheng%2C+Lei%22&type=Person&filter%5B%5D=journalStr%3A%22Food+chemistry%22
Search /vufind/Search2/Results?lookfor=%22Zheng%2C+Lei%22&type=Person&filter%5B%5D=journalStr%3A%22Food+chemistry%22
PubPharm (32)
1
Bioimprinted lipase-catalyzed synthesis of medium- and long-chain structured lipids rich in docosahexaenoic acid for infant formula
enthalten in:
Food chemistry
| 2023
von
Zou, X.
|
Su, H.
|
Zhang, F.
| +6
Wird geladen...
2
Postharvest melatonin treatment enhanced antioxidant activity and promoted GABA biosynthesis in yellow-flesh peach
enthalten in:
Food chemistry
| 2023
von
Wu, C.
|
Hao, W.
|
Yan, L.
| +4
Wird geladen...
3
One-step and real-time detection of Hg2+ in brown rice flour using a biosensor integrated with AC electrothermal enrichment
enthalten in:
Food chemistry
| 2023
von
Qi, H.
|
Xiao, L.
|
Wu, J.
| +8
Wird geladen...
4
Colorimetric detection of 2-tert-butyl-1,4-benzoquinone in edible oils based on a chromogenic reaction with commercial chemicals
enthalten in:
Food chemistry
| 2023
von
Dong, B.
|
Qu, H.
|
Yan, L.
| +3
Wird geladen...
5
Encapsulation of indole-3-carbinol in Pickering emulsions stabilized by OSA-modified high amylose corn starch : Preparation, characterization and storage stability properties
enthalten in:
Food chemistry
| 2022
von
Zheng, W.
|
Ren, L.
|
Hao, W.
| +3
Wird geladen...
6
Effects of postharvest cysteine treatment on sensory quality and contents of bioactive compounds in goji fruit
enthalten in:
Food chemistry
| 2022
von
Wang, J.
|
Wei, L.
|
Yan, L.
| +3
Wird geladen...
7
Simultaneous and accurate screening of multiple genetically modified organism (GMO) components in food on the same test line of SERS-integrated lateral flow strip
enthalten in:
Food chemistry
| 2022
von
Yao, L.
|
Xu, J.
|
Cheng, J.
| +4
Wird geladen...
8
Solution-gated graphene transistor based sensor for histamine detection with gold nanoparticles decorated graphene and multi-walled carbon nanotube functionalized gate electrodes
enthalten in:
Food chemistry
| 2021
von
Wang, R.
|
Mao, Y.
|
Wang, L.
| +3
Wird geladen...
9
UV-C treatment enhances organic acids and GABA accumulation in tomato fruits during storage
enthalten in:
Food chemistry
| 2021
von
Yan, L.
|
Zheng, H.
|
Liu, W.
| +4
Wird geladen...
10
Corrigendum to "Rapid determination of aflatoxin B1 concentration in soybean oil using terahertz spectroscopy with chemometric methods" [Food Chemistry 293 (2019) 213-219
enthalten in:
Food chemistry
| 2020
von
Liu, W.
|
Zhao, P.
|
Wu, C.
| +3
ErratumFor: Food Chem. 2019 Sep 30;293:213-219. - PMID 31151603
Wird geladen...
1
2
3
4
Nächster »
[4]
Filter & Sortierung
Treffer pro Seite
10
20
50
Sortieren
Relevanz
Neueste zuerst
Älteste zuerst
Verfasser
Zeitschriftentitel
Bibliothek
Standort (Printmedien)
Verwandte Substanzen
Verwandte Substanzen werden ermittelt...
Verwandte Erkrankungen/Symptome
Verwandte Erkrankungen/Symptome werden ermittelt...
Verwandte Gene
Verwandte Gene werden ermittelt...
Systematic Reviews
Clinical Studies
Patente
Covid-19/SARS-CoV-2
Exclude Systematic Reviews
Exclude Clinical Studies
Exclude Patents
Ihre gewählten Filter
Filter bei nächster Suche beibehalten
Filter aufheben
Zeitschrift: Food chemistry
Medienart
32
Aufsätze
24
E-Artikel
24
E-Ressourcen
8
Gedruckte Aufsätze
Zeitschriftentitel
Food chemistry
Thema
23
Journal Article
6
Multispectral imaging
5
Research Support, Non-U.S. Gov't
4
Antioxidants
4
Chemometrics
3
JL5DK93RCL
3
Melatonin
3
Non-destructive determination
3
Phenols
3
Spectroscopy, Near-Infrared - methods
2
059QF0KO0R
2
56-12-2
2
7440-57-5
2
7782-42-5
2
Antioxidant capacity
2
Ascorbic Acid
2
BBX060AN9V
2
Bioactive compounds
2
Chemometric
2
Fatty Acids
Alle anzeigen ...
weniger ...
Erscheinungszeitraum
12
2020-
20
2010-2019
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
31
Englisch
Haven't found what you're looking for?
Wird geladen...