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PubPharm (2)
1
Isothiocyanate-functionalized silica as an efficient heterogeneous catalyst for carotenoid isomerization
enthalten in:
Food chemistry
| 2023
von
Honda, M.
|
Zhang, Y.
|
Goto, M.
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2
Improved Carotenoid Processing with Sustainable Solvents Utilizing Z-Isomerization-Induced Alteration in Physicochemical Properties : A Review and Future Directions
enthalten in:
Molecules (Basel, Switzerland)
| 2019
von
Honda, M.
|
Kageyama, H.
|
Hibino, T.
| +7
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Thema: Carotenoids
Medienart
2
Aufsätze
2
E-Artikel
2
E-Ressourcen
Zeitschriftentitel
1
Food chemistry
1
Molecules (Basel, Switzerland)
Thema
2
36-88-4
Carotenoids
2
Journal Article
1
Astaxanthin
1
Continuous-flow reactor
1
E/Z-isomerization
1
Emulsions
1
Geometrical isomerization
1
Heterogeneous catalysis
1
Isothiocyanate group
1
Isothiocyanates
1
Lycopene
1
Review
1
SB0N2N0WV6
1
Silica
1
Solvents
1
astaxanthin
1
crystallinity
1
emulsification
1
extraction
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Erscheinungszeitraum
1
2020-
1
2010-2019
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
2
Englisch
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