1
enthalten in: Food chemistry | 2022



2
enthalten in: Food chemistry | 2022



3
enthalten in: Journal of food science | 2022



4
enthalten in: Food chemistry | 2022



5
enthalten in: Food chemistry | 2021



6
enthalten in: Food & function | 2021



7



8
enthalten in: Carbohydrate polymers | 2020



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