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Search /vufind/Search2/Results?lookfor=%22Zhan%2C+Fuchao%22&type=Person&filter%5B%5D=topic_facet%3A%22Flavones%22
PubPharm (2)
1
Encapsulation of tangeretin in PVA/PAA crosslinking electrospun fibers by emulsion-electrospinning : Morphology characterization, slow-release, and antioxidant activity assessment
enthalten in:
Food chemistry
| 2021
von
Zhan, F.
|
Yan, X.
|
Li, J.
| +2
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2
Characteristic of interaction mechanism between β-lactoglobulin and nobiletin : A multi-spectroscopic, thermodynamics methods and docking study
enthalten in:
Food research international (Ottawa, Ont.)
| 2019
von
Dan, Q.
|
Xiong, W.
|
Liang, H.
| +5
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Zeitschriftentitel
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Food chemistry
1
Food research international (Ottawa, Ont.)
Thema
2
Antioxidants
Flavones
2
Journal Article
1
4Q93RCW27E
1
9002-89-5
1
Acrylic Resins
1
Antioxidant activity
1
Binding site
1
Complexes
1
D65ILJ7WLY
1
Drug Carriers
1
Emulsion-electrospinning
1
Emulsions
1
Encapsulation
1
I4TLA1DLX6
1
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Lactoglobulins
1
Nano-emulsion
1
Nob
1
Polyvinyl Alcohol
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Erscheinungszeitraum
1
2020-
1
2010-2019
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
2
Englisch
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