1
enthalten in: bioRxiv.org | 2024



2
enthalten in: Food chemistry | 2024



3



4
enthalten in: PLoS biology | 2024



5



6



7
enthalten in: Nano letters | 2024



8



9
enthalten in: bioRxiv.org | 2023



10
enthalten in: bioRxiv.org | 2023