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PubPharm (1)
1
Análise físico-química de linguiças coloniais comercializadas no município de Toledo, Estado do Paraná e comparação com valores fornecidos pelos fabricantes = Physical-chemical analysis of colonial sausage commercialized in Toledo, Paraná State and comparison with values provided by manufacturers
in:
Acta Scientiarum: Technology
| 2009
von
Márcia Regina Simões
|
Tiago Araujo Costa
|
Michele Lima de Souza
| +3
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