1
enthalten in: Frontiers in public health | 2023



2
enthalten in: Foods (Basel, Switzerland) | 2022



3
enthalten in: Scientific data | 2022



4



5
enthalten in: Food microbiology | 2021



6



7
enthalten in: EFSA Journal | 2021



8



9
enthalten in: EFSA Journal | 2020



10