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PubPharm (2)
1
Polysaccharides as Alternative Moisture Retention Agents for Shrimp
enthalten in:
Journal of food science
| 2016
von
Torti, M.
|
Sims, C.
|
Adams, C.
| +1
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2
Polysaccharides as Alternative Moisture Retention Agents for Shrimp
enthalten in:
Journal of food science
| 2016
von
Torti, M.
|
Sims, C.
|
Adams, C.
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