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PubPharm (2)
1
Multi-stage countercurrent process for extracting protein from Antarctic Krill (Euphausia superba)
enthalten in:
Journal of food science and technology
| 2018
von
Qi, X.
|
Liao, E.
|
Zhao, K.
| +2
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2
Halal integrity in the food supply chain
enthalten in:
British food journal
| 2017
von
Soon, J.
|
Chandia, M.
|
Regenstein, J.
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British food journal
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Journal of food science and technology
Thema
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Animals
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Antarctic krill
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Certification
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Food chains
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Food contamination & poisoning
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Food supply
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Halal food
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Irrigation
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Multi-stage countercurrent
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Muslims
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Protein solubility
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Raw materials
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Religion
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Supply chains
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Erscheinungszeitraum
1
2018
1
2017
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
2
Englisch
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