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journalStr:"Food science & nutrition"
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PubPharm (4)
1
Reducing toxic constituents of ginkgolic acid content and improving bioactive flavonoid content from Ginkgo biloba leaves by high-temperature pretreatment processing
enthalten in:
Food science & nutrition
| 2023
von
Zhao, F.
|
Huang, S.
|
Ge, L.
| +5
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2
Immunomodulatory effects of selenium-enriched peptides from soybean in cyclophosphamide-induced immunosuppressed mice
enthalten in:
Food science & nutrition
| 2021
von
Zhang, J.
|
Gao, S.
|
Li, H.
| +3
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3
The protective effect of soybean protein-derived peptides on apoptosis via the activation of PI3K-AKT and inhibition on apoptosis pathway
enthalten in:
Food science & nutrition
| 2020
von
Yi, G.
|
Li, H.
|
Li, Y.
| +5
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4
Silkworm pupa oil attenuates acetaminophen-induced acute liver injury by inhibiting oxidative stress-mediated NF-κB signaling
enthalten in:
Food science & nutrition
| 2020
von
Long, X.
|
Song, J.
|
Zhao, X.
| +4
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Zeitschrift: Food science & nutrition
Medienart
4
Aufsätze
4
E-Artikel
4
E-Ressourcen
Zeitschriftentitel
Food science & nutrition
Thema
4
Journal Article
1
Ginkgo biloba
1
MG132
1
PI3K‐AKT pathway
1
UPLC‐QTOF‐MS/MS
1
acetaminophen
1
antioxidant
1
antioxidant activities
1
anti‐inflammatory
1
apoptosis pathway
1
cyclophosphamide
1
flavonoids
1
ginkgolic acids
1
hepatic injury
1
high‐temperature pretreatment
1
immunomodulatory
1
immunosuppressed mice
1
response surface methodology
1
selenium‐enriched soybean peptides
1
silkworm pupa
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Erscheinungszeitraum
1
2023
1
2021
2
2020
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
4
Englisch
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