Suchergebnisse - "Lieberei, Reinhard"

PubPharm (91)

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Effect of cacao bean quality grade on cacao quality evaluation by cut test and correlations with free amino acids and polyphenols profiles

enthalten in: Journal of food science and technology | 2019

von Tchouatcheu, G. | Noah, A. | Lieberei, R. | +1

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Effect of cacao bean quality grade on cacao quality evaluation by cut test and correlations with free amino acids and polyphenols profiles

enthalten in: Journal of food science and technology | 2019

von Tchouatcheu, G. | Noah, A. | Lieberei, R. | +1

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Effect of cacao bean quality grade on cacao quality evaluation by cut test and correlations with free amino acids and polyphenols profiles

enthalten in: Journal of food science and technology | 2019

von Tchouatcheu, G. | Noah, A. | Lieberei, R. | +1

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Effect of cacao bean quality grade on cacao quality evaluation by cut test and correlations with free amino acids and polyphenols profiles

enthalten in: Journal of food science and technology | 2019

von Tchouatcheu, G. | Noah, A. | Lieberei, R. | +1

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Untersuchungen zum enzymatischen Bastfaseraufschluss unter besonderer Berücksichtigung des Faserhanfes (Cannabis sativa L.) : = Research on enzymatic processing of sclerenchymatic fibres with respect to industrial hemp (Cannabis sativa L.)

Erschienen: Dissertation, Universität Hamburg, 2016

von Koschke, N. | Lieberei, R.

6

Disruption of the GABA shunt affects mitochondrial respiration and virulence in the cereal pathogen Fusarium graminearum

enthalten in: Molecular microbiology | 2015

von Bönnighausen, J. | Gebhard, D. | Kröger, C. | +6

7

Qualitätsbedingende Eigenschaften neuer Kakao-Genotypen und deren Verhalten im Nachernteverfahren : eine Analyse neuer Kakao-Selektionen aus Costa Rica

Erschienen: Hamburg, Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg, 2015

von Hegmann, E. | Lieberei, R.

8

Disruption of the GABA shunt affects mitochondrial respiration and virulence in the cereal pathogen Fusarium graminearum

enthalten in: Molecular microbiology | 2015

von Bönnighausen, J. | Gebhard, D. | Kröger, C. | +6

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Cocoa Quality Index – A proposal

enthalten in: Food control | 2014

von Araujo, Q. | Fernandes, C. | Ribeiro, D. | +5

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Antifungal protein of seed coat extracts of Theobroma cacao L. during fermentation

enthalten in: Biomolecular engineering | 2014

von Fahrurrozi, F. | Bahmann, C. | Niemenak, N. | +2

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