1
enthalten in: bioRxiv.org | 2024



2
enthalten in: Journal of food science | 2024



3
enthalten in: BMJ open | 2023



4



5
enthalten in: Foods (Basel, Switzerland) | 2022



6
enthalten in: bioRxiv.org | 2022



7
enthalten in: Viruses | 2022



8
enthalten in: Frontiers in nutrition | 2022



9
enthalten in: Scientific reports | 2021



10
enthalten in: Gut microbes | 2021