Weiter zum Inhalt
Toggle navigation
English
English
Favoritenliste (
0
)
(Voll)
Kontakt
Mein Konto
Abmeldung
Mein Konto
Suche
Filter bei nächster Suche beibehalten
journalStr:"Food chemistry"
Erweiterte Suche
Suchverlauf
Struktursuche
Narrative Service
Drug Overviews
Info Guide
/vufind/Search/Results?lookfor=%22Jiang%2C+Zheng%22&type=Person&filter%5B%5D=journalStr%3A%22Food+chemistry%22
/vufind/Search/Results?lookfor=%22Jiang%2C+Zheng%22&type=Person&filter%5B%5D=journalStr%3A%22Food+chemistry%22
Search /vufind/Search2/Results?lookfor=%22Jiang%2C+Zheng%22&type=Person&filter%5B%5D=journalStr%3A%22Food+chemistry%22
PubPharm (10)
1
Efficient sequential synthesis of lacto-N-triose II and lacto-N-neotetraose by a novel β-N-acetylhexosaminidase from Tyzzerella nexilis
enthalten in:
Food chemistry
| 2020
von
Liu, Y.
|
Wang, L.
|
Huang, P.
| +3
Wird geladen...
2
Preparation, characterization, and prebiotic activity of manno-oligosaccharides produced from cassia gum by a glycoside hydrolase family 134 β-mannanase
enthalten in:
Food chemistry
| 2020
von
Li, Y.
|
Liu, H.
|
Shi, Y.
| +3
Wird geladen...
3
A novel high maltose-forming α-amylase from Rhizomucor miehei and its application in the food industry
enthalten in:
Food chemistry
| 2020
von
Wang, Y.
|
Hu, H.
|
Ma, J.
| +3
Wird geladen...
4
Biochemical properties and application of a novel β-1,3-1,4-glucanase from Paenibacillus barengoltzii
enthalten in:
Food chemistry
| 2017
von
Zhang, B.
|
Liu, Y.
|
Yang, H.
| +4
Wird geladen...
5
Biochemical properties and application of a novel β-1,3-1,4-glucanase from Paenibacillus barengoltzii
enthalten in:
Food chemistry
| 2017
von
Zhang, B.
|
Liu, Y.
|
Yang, S.
| +4
Wird geladen...
6
Comparative analysis on the distribution of protease activities among fruits and vegetable resources
enthalten in:
Food chemistry
| 2016
von
Sun, Q.
|
Zhang, B.
|
Yan, Q.
| +1
Wird geladen...
7
Comparative analysis on the distribution of protease activities among fruits and vegetable resources
enthalten in:
Food chemistry
| 2016
von
Sun, Q.
|
Zhang, B.
|
Yan, Q.
| +1
Wird geladen...
8
Comparative analysis on the distribution of protease activities among fruits and vegetable resources
enthalten in:
Food chemistry
| 2016
von
Sun, Q.
|
Zhang, B.
|
Yan, Q.
| +1
Wird geladen...
9
Isolation, identification and synthesis of four novel antioxidant peptides from rice residue protein hydrolyzed by multiple proteases
enthalten in:
Food chemistry
| 2015
von
Yan, Q.
|
Huang, L.
|
Sun, Q.
| +2
Wird geladen...
10
Isolation, identification and synthesis of four novel antioxidant peptides from rice residue protein hydrolyzed by multiple proteases
enthalten in:
Food chemistry
| 2015
von
Wu, X.
|
Sun, Q.
|
Yan, Q.
| +2
Wird geladen...
1
[1]
Filter & Sortierung
Treffer pro Seite
10
20
50
Sortieren
Relevanz
Neueste zuerst
Älteste zuerst
Verfasser
Zeitschriftentitel
Bibliothek
Standort (Printmedien)
Verwandte Substanzen
Verwandte Substanzen werden ermittelt...
Verwandte Erkrankungen/Symptome
Verwandte Erkrankungen/Symptome werden ermittelt...
Verwandte Gene
Verwandte Gene werden ermittelt...
Systematic Reviews
Clinical Studies
Patente
Covid-19/SARS-CoV-2
Exclude Systematic Reviews
Exclude Clinical Studies
Exclude Patents
Ihre gewählten Filter
Filter bei nächster Suche beibehalten
Filter aufheben
Zeitschrift: Food chemistry
Medienart
10
Aufsätze
6
E-Artikel
6
E-Ressourcen
4
Gedruckte Aufsätze
Zeitschriftentitel
Food chemistry
Thema
6
Journal Article
2
Characterization
2
EC 3.4.-
2
Oligosaccharides
2
Peptide Hydrolases
1
69-79-4
1
9005-25-8
1
Antioxidant activity
1
Antioxidants
1
Antioxidants - chemistry
1
BY63N40B1L
1
Bacterial Proteins
1
Brewing
1
Caseins
1
Cassia gum
1
Chinese steamed bread
1
Comparative Study
1
Comparative analysis
1
Distribution
1
EC 3.2.1.1
Alle anzeigen ...
weniger ...
Erscheinungszeitraum
3
2020-
7
2010-2019
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
10
Englisch
Haven't found what you're looking for?
Wird geladen...