1
enthalten in: PloS one | 2024



2
enthalten in: NPJ science of food | 2023



3



4
enthalten in: bioRxiv.org | 2023



5



6
sonderdruck aus: npj Science of Food | 2023



7
enthalten in: bioRxiv.org | 2022



8



9
enthalten in: Redox biology | 2022



10