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journalStr:"Alimentos e Nutrição"
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PubPharm (2)
1
<b>EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO NAS CARACTERÃSTICAS FÃSICO-QUÃMICAS E MICROBIOLÓGICAS DA POLPA DE MARACUJÃ</b>
in:
Alimentos e Nutrição
| 2009
von
ALESSANDRA PADOVANE AMARO
|
PAULO ROBERTO MARTINS BONILHA
|
MAGALI MONTEIRO
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2
Avaliação da qualidade protéica de dois suplementos alimentares em ratos Wistar
in:
Alimentos e Nutrição
| 2008
von
M. M. V. NAVES
|
C. C. C. FERREIRA
|
C. S. FREITAS
| +1
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Zeitschrift: Alimentos e Nutrição
Medienart
2
Aufsätze
2
E-Artikel
2
E-Ressourcen
Zeitschriftentitel
Alimentos e Nutrição
Thema
2
Nutrition. Foods and food supply
1
<br> disponibilidade bioló
1
Polpa de maracujá
1
Suplemento alimentar
1
avaliação fÃsico-quÃmica
1
avaliação microbiológica.
1
colá
1
gelatina
1
geno hidrolisado
1
gica nutricional
1
na
1
polpa pasteurizada
1
proteí
1
ratos.
1
suplemento<br> nutricional
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Erscheinungszeitraum
1
2009
1
2008
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
2
Englisch
2
Portugiesisch
2
Spanisch
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