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PubPharm (5)
1
Postharvest physiology and biochemistry of fruits and vegetables
Erschienen: Duxford,
Woodhead Publishing,
[2019]
von
Yahia, E.
|
Carrillo-López, A.
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2
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry and human health Volume 1
Erschienen: Hoboken, NJ,
Wiley Blackwell,
[2018]
Second edition
von
Yahia, E.
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3
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry and human health Volume 2
Erschienen: Hoboken, NJ,
Wiley Blackwell,
[2018]
Second edition
von
Yahia, E.
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4
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry and human health
Erschienen: Hoboken, NJ,
Wiley Blackwell,
[2018]
Second edition
von
Yahia, E.
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5
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry, nutritional value, and stability
Erschienen: Ames, Iowa,
Wiley-Blackwell,
2010
von
Rosa, L.
|
Alvarez-Parrilla, E.
|
González-Aguilar, G.
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Carotenoids
1
Crops
1
Health aspects
1
Nacherntephysiologie
1
Pflanzeninhaltsstoff
1
Polyphenols
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Erscheinungszeitraum
5
2020-
6
2010-2019
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
5
Englisch
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