1



2



3
enthalten in: Foods (Basel, Switzerland) | 2023



4
enthalten in: Nutrition bulletin | 2023



5
enthalten in: Nutrition Bulletin | 2023



6
enthalten in: Polymers | 2022



7



8
enthalten in: Food chemistry | 2022



9
enthalten in: Foods (Basel, Switzerland) | 2021



10
enthalten in: Journal of food science | 2020