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Search /vufind/Search2/Results?filter%5B%5D=topic_facet%3A%22Chemistry%22&filter%5B%5D=topic_facet%3A%22Food+science%22&lookfor=%22Springer+International+Publishing%22&type=Publisher
PubPharm (18)
1
Soft Probes for Bio-electrochemical Imaging
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2019
Springer Theses, Recognizing Outstanding Ph.D. Research
von
Lin, T.
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2
Yellow Alkaline Noodles : Processing Technology and Quality Improvement
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
von
Karim, R.
|
Sultan, M.
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3
Food Packaging Hygiene
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
SpringerBriefs in Molecular Science
von
Barone, C.
|
Bolzoni, L.
|
Caruso, G.
| +3
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4
Risk Regulation in Non-Animal Food Imports : The European Union Approach
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
SpringerBriefs in Molecular Science
von
Montanari, F.
|
Jezsó, V.
|
Donati, C.
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5
Technology of Breadmaking
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
SpringerLink, Bücher
3rd ed. 2015
von
Cauvain, S.
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6
Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
von
Jordan, K.
|
Leong, D.
|
Álvarez Ordóñez, A.
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7
Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
SpringerBriefs in Molecular Science
von
Caruso, G.
|
Caruso, G.
|
Laganà, P.
| +5
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8
Minimally Processed Foods : Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2015
Food Engineering Series
von
Siddiqui, M.
|
Rahman, M.
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9
Biosystems Engineering: Biofactories for Food Production in the Century XXI
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2014
SpringerLink, Bücher
von
Guevara-Gonzalez, R.
|
Torres-Pacheco, I.
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10
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2012 : Zoonosen-Monitoring
Erschienen: Cham,
Springer International Publishing,
2014
BVL-Reporte
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Erscheinungszeitraum
1
2019
7
2015
10
2014
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
17
Englisch
1
Deutsch
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