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PubPharm (1)
1
Effects of ultrasonic pretreatment of soybean protein isolate on the binding efficiency, structural changes, and bioavailability of a protein-luteolin nanodelivery system
enthalten in:
Ultrasonics sonochemistry
| 2022
von
Sun, F.
|
Li, B.
|
Guo, Y.
| +7
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