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PubPharm (2)
1
Identification and Validation of Key Genes Related to Preferred Flavour Profiles in Australian Commercial Papaya (Carica papaya L.)
enthalten in:
International journal of molecular sciences
| 2024
von
Zhou, Z.
|
Kanchana-Udomkan, C.
|
Ford, R.
| +1
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2
Biochemical, Sensory, and Molecular Evaluation of Flavour and Consumer Acceptability in Australian Papaya (Carica papaya L.) Varieties
enthalten in:
International journal of molecular sciences
| 2022
von
Zhou, Z.
|
Bar, I.
|
Ford, R.
| +2
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E-Artikel
2
E-Ressourcen
Zeitschriftentitel
International journal of molecular sciences
Thema
2
Flavoring Agents
2
Journal Article
1
Carbohydrates
1
Glucose
1
IY9XDZ35W2
1
RNA sequencing
1
RT-qPCR
1
Sugars
1
consumer acceptability
1
de novo genome assembly
1
differential expression
1
gene expression
1
papaya flavour
1
sensory descriptive analysis
1
sweetness
1
sweetness genes
1
volatiles
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Erscheinungszeitraum
1
2024
1
2022
Erscheinungsjahr(e)
Von:
Bis:
Sprache
2
Englisch
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