An original approach for gas chromatography-olfactometry detection frequency analysis: Application to gin

Medienart:

Artikel

Erscheinungsjahr:

2012

Erschienen:

2012

Enthalten in:

Zur Gesamtaufnahme - volume:49

Enthalten in:

Food research international - 49(2012), 1 vom: Nov., Seite 253-263

Beteiligte Personen:

Dussort, P. [VerfasserIn]
Deprêtre, N. [Sonstige Person]
Bou-Maroun, E. [Sonstige Person]
Fant, C. [Sonstige Person]
Guichard, E. [Sonstige Person]
Brunerie, P. [Sonstige Person]
Le Fur, Y. [Sonstige Person]
Le Quéré, J.-L. [Sonstige Person]

Umfang:

10

Förderinstitution / Projekttitel:

PPN (Katalog-ID):

OLC1905434677