Essential Oils : Sources, Production and Applications / ed. by Dakeshwar Kumar Verma, Rajendra Chandra Padalia, Charu Arora, Pramod Kumar Mahish
Essential oils are simply the volatile oils of plants. These are concentrated liquids contain many terpenes, alkaloids and alcohols etc. Various compounds of essential oils have bioactive properties such as antimicrobial, anti-cancer, anti-diabetic, anti-viral and anti-fungal etc. This book describes the sources of essential oils, extraction and production method, characterizing tools, bioactivity, and various applications in the field of industries, daily usage, agriculture, health, and food.
| Medienart: |
E-Book |
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| Erscheinungsjahr: |
2023 ©2023 |
|---|---|
| Erschienen: |
Berlin Boston: De Gruyter ; 2023 ©2023 |
| Reihe: |
|---|
| Sprache: |
Englisch In English |
|---|
| Beteiligte Personen: |
Abdulrazzaq Salim, Siham [Mitwirkende/r] |
|---|
| Links: |
doi.org [lizenzpflichtig] |
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| ISBN: |
|---|
| Umfang: |
1 Online-Ressource (XII, 288 p.) |
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| doi: |
10.1515/9783110791600 |
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| 505 | 8 | 0 | |t Frontmatter |
| 505 | 8 | 0 | |t Contents |
| 505 | 8 | 0 | |t Author list |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 1 Introduction and general properties of essential oils |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 2 Essential oils, applications, and different extraction methods |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 3 Sources and raw materials of essential oils |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 4 Chemical composition of essential oils – fatty acids |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 5 Essential oils and their constituents |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 6 Extraction, production, and encapsulation of essential oils |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 7 Bioactivity of essential oils – anticancer, anti-HIV, antiparasitic, anti-inflammatory, and other activities |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 8 Application of essential oils in industries and daily usage |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 9 Application of essential oils in pharmaceutical industry |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 10 Application of essential oils in agriculture and veterinary |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 11 Application of essential oils in alternative medicine |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 12 Toxicity of essential oils |
| 505 | 8 | 0 | |t Chapter 13 Essential oil screening and bioactive potential of some selected trees from temperate zone of Kumaun Himalaya Uttarakhand |
| 505 | 8 | 0 | |t Index |
| 506 | 1 | |a Restricted Access |e Controlled Vocabulary for Access Rights |u http://purl.org/coar/access_right/c_16ec |f online access with authorization |2 star | |
| 520 | |a Essential oils are simply the volatile oils of plants. These are concentrated liquids contain many terpenes, alkaloids and alcohols etc. Various compounds of essential oils have bioactive properties such as antimicrobial, anti-cancer, anti-diabetic, anti-viral and anti-fungal etc. This book describes the sources of essential oils, extraction and production method, characterizing tools, bioactivity, and various applications in the field of industries, daily usage, agriculture, health, and food | ||
| 530 | |a Issued also in print | ||
| 533 | |n Issued also in print | ||
| 546 | |a In English | ||
| 650 | 4 | |a SCIENCE / Chemistry / Industrial & Technical | |
| 653 | |a GC-MS | ||
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| 700 | 1 | |a Abdulrazzaq Salim, Siham |e mitwirkender |4 ctb | |
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| 700 | 0 | |a Deepali |e mitwirkender |4 ctb | |
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| 700 | 1 | |a Kosre, Anjali |e mitwirkender |4 ctb | |
| 700 | 1 | |a Kumar Chandrawanshi, Nagendra |e mitwirkender |4 ctb | |
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| 700 | 1 | |a Kumar, Ashish |e mitwirkender |4 ctb | |
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| 700 | 1 | |a Rushendran, R |e mitwirkender |4 ctb | |
| 700 | 1 | |a Santos, Joshua H. |e mitwirkender |4 ctb | |
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