Vitamine, Spurenelemente und Minerale : Indikation, Diagnostik, Therapie / Hans Konrad Biesalski

Eine unzureichende Versorgung mit Mikronährstoffen kann sich im Krankheitsfall negativ auf die Genesung des Patienten auswirken. Doch wann besteht tatsächlich ein Defizit und wer braucht wirklich zusätzliche Mikronährstoffe? Die Unsicherheit in diesem Bereich ist groß. Dieses Buch liefert Ihnen kurz und prägnant die wichtigsten Kenntnisse zum Einsatz von Mikronährstoffen in Klinik und Praxis. Erfahren Sie, wie Sie Vitamine, Minerale und Spurenelemente sicher und gezielt einsetzen können. Anschaulich wird der wechselnde Bedarf je nach Krankheitsbild und jeweiligem Lebensabschnitt dargestellt. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf bestimmte Risiko- und Patientengruppen gelegt, um eine gezielte Behandlung zu ermöglichen. Ein eigenes Kapitel beschreibt Ihnen die wichtigsten Mikronährstoffe und ermöglicht ein rasches Nachschlagen. Der Autor ist eine Koryphäe auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin und gibt Ihnen mit diesem führenden Werk für Ärzte, Pharmazeuten und Ernährungsberater einen idealen Ratgeber für Klinik- und Praxisalltag an die Hand. Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit..

Medienart:

E-Book

Erscheinungsjahr:

2019

Erschienen:

Stuttgart: Thieme ; 2019

Ausgabe:

2. aktualisierte und erweiterte Auflage

Sprache:

Deutsch

Beteiligte Personen:

Biesalski, Hans Konrad [VerfasserIn]

Links:

nbn-resolving.org [lizenzpflichtig]
Cover

ISBN:

978-3-13-242736-5

Themen:

Allgemeinmedizin
Fitness & diet
MEDICAL / Clinical Medicine
Mangelernährung;Virus;stay home;Homeoffice;Covid 19;Covid-19;Coronavirus;Corona-Virus;Corona;Mikronährstoffe;Nährstoffmangel;verborgener Hunger;Nahrung;Ernährung;Nährstoffversorgung;Minerale;Spurenelemente;Vitamine

Umfang:

1 Online-Ressource (416 S.) ; Illustrationen

Weitere IDs:

9783132427365

urn:nbn:de:bsz:24-epflicht-1939811

Förderinstitution / Projekttitel:

PPN (Katalog-ID):

1779691610