1
enthalten in: Meat science | 2024



2
enthalten in: Food chemistry | 2024



3
enthalten in: Meat science | 2023



4



5
enthalten in: Meat science | 2023



6
enthalten in: Meat science | 2023



7
enthalten in: Food microbiology | 2023



8



9
enthalten in: Food science & nutrition | 2023



10
enthalten in: Meat science | 2022