Review of the progress of Dairy Science : the milk proteinase system

Medienart:

Artikel

Erscheinungsjahr:

1979

Erschienen:

1979

Enthalten in:

Zur Gesamtaufnahme - volume:46

Enthalten in:

The Journal of dairy research - 46(1979), 3 vom: 25. Juli, Seite 559-71

Sprache:

Englisch

Beteiligte Personen:

Humbert, G [VerfasserIn]
Alais, C [VerfasserIn]

Themen:

EC 3.4.-
Endopeptidases
Journal Article
Protease Inhibitors
Review

Anmerkungen:

Date Completed 28.01.1980

Date Revised 18.09.2019

published: Print

Citation Status MEDLINE

Förderinstitution / Projekttitel:

PPN (Katalog-ID):

NLM000422746